§ 8 ZustVO SOG Rindfleischetikettierung
Zuständig für die Überwachung der Rindfleischetikettierung sind
das Landesverwaltungsamt hinsichtlich
der Erstellung von Risikoanalysen als Grundlage für Stichprobekontrollen der Etikettierung von Rindfleisch und Rindfleischerzeugnissen,
der Zusammenarbeit mit Behörden anderer Länder, des Bundes und anderer Mitgliedstaaten bei der Überwachung der Etikettierung von Rindfleisch und Rindfleischerzeugnissen einschließlich der Erteilung von Auskünften und der Übermittlung von Daten an diese Behörden,
im Übrigen die Landkreise und kreisfreien Städte.
