Abweichend vom Grundsatz der Einzelbewertung ist aus Gründen der Wirtschaftlichkeit und Praktikabilität bei gleichartigen Vermögensgegenständen des Vorratsvermögens mit schwankenden Anschaffungs-/Herstellungskosten eine Bewertung nach den zeitabhängigen Verbrauchsfolgeverfahren zulässig.
Bei der Ermittlung der Anschaffungs-/Herstellungskosten wird von einer bestimmten Annahme ausgegangen, in der die Vermögensgegenstände verbraucht oder veräußert werden:
FIFO-(first-in-first-out-)Verfahren: Die zuerst angeschafften Güter gelten als zuerst verbraucht/veräußert.
LIFO-(last-in-first-out-)Verfahren: Die zuletzt angeschafften Güter gelten als zuerst verbraucht/veräußert.
Ein Wechsel des Verbrauchsfolgeverfahrens ist im Anhang zu erläutern.