Anlage 14 BedGgstV

(Fundstelle: BGBl. I 2021, 5070 - 5125;

bzgl. der einzelnen Änderungen vgl. Fußnote)

Die nachfolgenden Tabellen 1 und 2 enthalten die folgenden Informationen:

Spalte 1 (Bezeichnung des Stoffes): Chemische Bezeichnung

Spalte 2 (CAS-Nr.): Chemical Abstracts Service-Nummer

Spalte 3 (REF-Nr.): EWG-Verpackungsmaterial-Referenznummer

Spalte 4 (Substanz-Nr.): Substanz-Nummer

Spalte 5 (Verwendungszweck): Verwendung als

–

I: Monomere oder sonstige Ausgangsstoffe (Stoffe, die zur Herstellung von Makromolekülen (Polymeren) polymerisiert oder zur Modifizierung natürlicher oder künstlich hergestellter Makromoleküle (Polymere) verwendet werden);

–

II: Farbmittel (farbgebende Substanzen (Pigmente und Farbstoffe));

–

III: Lösungsmittel (Flüssigkeiten, die andere Stoffe zu lösen vermögen, ohne sich selbst oder den gelösten Stoff dabei chemisch zu verändern);

–

IV: Additive (Stoffe, die verwendet werden, um eine technische Wirkung während des Druck- oder Lackierverfahrens oder im Enderzeugnis zu erzielen. Dazu gehören nicht Additive, die für Pigmente verwendet werden);

–

V: Photoinitiatoren (Additive, die durch Bestrahlung in freie Radikale oder Ionen überführt werden und eine chemische Reaktion starten).

Spalte 6 (SMG [mg/kg]): Spezifischer Migrationsgrenzwert ausgedrückt in Milligramm des betreffenden Stoffes pro Kilogramm Lebensmittel. Falls „NN“ angegeben ist, darf ein Übergang des Stoffes auf Lebensmittel nicht nachweisbar sein. Als nicht nachweisbar gilt ein Übergang bis zu 0,01 Milligramm pro Kilogramm des Lebensmittels.

Spalte 7 (Gruppengrenzwert-Nr.): Nummer der Stoffgruppe, für die ein Gruppengrenzwert in Tabelle 3 festgelegt ist.

Spalte 8 (Andere Beschränkungen, Spezifikationen und Reinheitsanforderungen): Andere Beschränkungen als die in Spalte 6 und 7 in Verbindung mit Tabelle 3 genannten sowie Spezifikationen und Reinheitsanforderungen.

Tabelle 1

Verzeichnis der Monomere oder sonstigen Ausgangsstoffe, Farbmittel, Lösungsmittel, Photoinitiatoren oder anderen Additive

(zu § 4 Absatz 5, 6 und 7, § 8 Absatz 5 Satz 1 und Absatz 6)

1

2

3

4

5

6

7

8

Bezeichnung des Stoffes

CAS-Nr.

REF-Nr.

Substanz-

Nr.

Verwendungszweck

SMG

[mg/kg]

Gruppen-

grenzwert-

Nr.

Andere Beschränkungen,

Spezifikationen und

Reinheitsanforderungen

I

II

III

IV

V

Acetaldehyd

0000075-07-0

10060

1

x

6

[2-(Acryloyloxy)-ethyl]-

trimethylammoniumchlorid

0044992-01-0

11440

2

x

0,05

Acrylsäure

0000079-10-7

10690

3

x

x

(20)

Acrylsäuredicyclopentadienylester

0050976-02-8

11000

4

x

0,05

Adipinsäuredimethylester

0000627-93-0

5

x

3

(29)

Adipinsäurepolyester mit

1,3-Butandiol

0024937-93-7

76780

6

x

(28)

(29)

alpha-Alkene(C20-C24), Copolymer mit Maleinsäureanhydrid, Reaktionsprodukt mit 4-Amino-

2,2,6,6-tetramethylpiperidin

0152261-33-1

33535

7

x

nicht zur Verwendung für Gegenstände, die mit fetten Lebensmitteln in Berührung kommen, für die das Lebensmittelsimulanz D festgelegt ist

nicht zur Verwendung für Gegenstände, die mit alkoholischen Lebensmitteln in Berührung kommen

Alkyl(C10-C21)sulfonsäureester des Phenols

0091082-17-6

34240

8

x

0,05

Allurarot AC (E 129)

0025956-17-6

9

x

Bis(hydriertes Talg-Alkyl)amin,

oxidiert

0143925-92-2

34850

10

x

nicht zur Verwendung für Gegenstände, die mit fetten Lebensmitteln in Berührung kommen, für die das Lebensmittelsimulanz D festgelegt ist

nur zur Verwendung in

a)

Polyolefinen bei 0,1 Gew.-%

und

b)

PET bei 0,25 Gew.-%

2-Aminobenzamid

0000088-68-6

34895

11

x

0,05

2-Aminoethanol

0000141-43-5

12763 35170

12

x

x

0,05

N-(2-Aminoethyl)ethanolamin

0000111-41-1

35284

13

x

x

0,05

2-Amino-2-methyl-1-propanol

0000124-68-5

12775

14

x

x

x

5

3-Aminopropyl-triethoxysilan

0000919-30-2

12786

15

x

x

0,05

Antimontrioxid

0001309-64-4

35760

16

x

0,04

berechnet als Antimon

Apfelsäure

0006915-15-7

19965 65020

17

x

x

Azelainsäure-bis(2-ethylhexyl)ester

0000103-24-2

36320

18

x

0,05

Bariumtetraborat

0012007-55-5

36840

19

x

(14)

1,2-Benzisothiazolin-3-on

0002634-33-5

37520

20

x

0,5

1,2,4,5-Benzoltetracarbonsäure

0000089-05-4

13040

24055

21

x

0,05

Für die Summe aus

1,2,4,5-Benzoltetracarbonsäure und Pyromellitsäureanhydrid

(CAS-Nr. 0000089-32-7) darf der Übergang auf Lebensmittel nicht mehr als 0,05 Milligramm pro Kilogramm betragen.

1,2,4-Benzoltricarbonsäure-

tris(decyl)ester

0004130-35-2

22

x

0,05

1,2,4-Benzoltricarbonsäure-

tris(2-ethylhexyl)ester

0003319-31-1

94800

23

x

0,05

2-(2H-Benzotriazol-2-yl)-6-dodecyl-

4-methyl-phenol, verzweigt und linear

0125304-04-3

24

x

5

Benzylacrylat

0002495-35-4

10750

25

x

(20)

Benzylmethacrylat

0002495-37-6

20080

26

x

(21)

cis-endo-bicyclo[2.2.1]heptan-

2,3-dicarbonsäure, Salze

38507

27

x

5

nicht zur Verwendung im unmittelbaren Kontakt mit sauren Lebensmitteln

Reinheit ≥ 96 %

Bis(2,4-di-tert-butyl-6-methyl-phenyl) ethylphosphit

0145650-60-8

74010

28

x

5

berechnet als Summe von Phosphit und Phosphat

Bis(2,6-di-tert-butyl-4-methyl-phenyl) pentaerythritol-diphosphit

0080693-00-1

38810

29

x

5

berechnet als Summe von Phosphit und Phosphat

Bis(2,4-dicumylphenyl)pentaerythritol-

diphosphit

0154862-43-8

38840

30

x

5

berechnet als Summe aus dem Stoff selbst, seiner oxidierten Form (Bis(2,4-dicumylphenyl)-

pentaerythritolphosphat) und seinem Hydrolyseprodukt

(2,4-Dicumylphenol)

Bis(2,6-diisopropylphenyl)carbodiimid

0002162-74-5

13303

31

x

0,05

berechnet als Summe aus Bis(2,6-diisopropylphenyl)carbodiimid und seinem Hydrolyseprodukt

2,6-Diisopropylanilin

2,4-Bis(dodecylthiomethyl)-

6-methylphenol

0110675-26-8

38940

32

x

(22)

Bis(2-ethylhexyl)adipat

0000103-23-1

31920

33

x

x

18

(29)

Bis(2-ethylhexyl)terephthalat

0006422-86-2

92200

34

x

60

(29)

N,N-Bis(2-hydroxyethyl)-

(C8-C18)alkylamin

39090

35

x

(5)

N,N-Bis(2-hydroxyethyl)-

(C8-C18)alkylamin-hydrochlorid

39120

36

x

(5)

berechnet ausschließlich HCl

1,3-Bis(hydroxymethyl)-5,5-dimethyl-

hydantoin

0006440-58-0

37

x

0,05

2,2-Bis(4-hydroxyphenyl)-propan-

bis(2,3-epoxypropyl)-ether (= BADGE)

0001675-54-3

13510

13610

38

x

x

gemäß Verordnung (EG) Nr. 1895/2005

2,2-Bis(4-hydroxyphenyl)-propan-

bis(2-hydroxypropyl)-ether

0000116-37-0

13520

39

x

0,05

2,4-Bis(octylthiomethyl)-6-methylphenol

0110553-27-0

40020

40

x

(22)

Bis(1-oxyl-2,2,6,6-tetramethylpiperidin-4-yl)sebacat

0002516-92-9

41

x

0,05

Bornitrid

0010043-11-5

40400

42

x

(14)

Borsäure

0010043-35-3

13620

40320

43

x

x

(14)

Braun HAT (Food Brown 3, E 155)

0004553-89-3

44

x

Brillantschwarz BN (E 151)

0002519-30-4

45

x

2-Brom-2-nitropropan-1,3-diol

0000052-51-7

40460

46

x

0,05

Butadien

0000106-99-0

13630

47

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt

1,4-Butandiol

0000110-63-4

13720

40580

48

x

x

(27)

1,4-Butandiol-bis (2,3-epoxypropyl)-ether

0002425-79-8

13780

49

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt (berechnet als Epoxy, Molgewicht = 43)

2-Butanol

0000078-92-2

50

x

1

tert-Butanol

0000075-65-0

40594

51

x

10

2-Butanon

0000078-93-3

66655

52

x

5

1-Butoxy-2-propanol

0005131-66-8

53

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

n-Butylacrylat

0000141-32-2

10780

54

x

(20)

sec-Butylacrylat

0002998-08-5

10810

55

x

(20)

tert-Butylacrylat

0001663-39-4

10840

56

x

(20)

tert-Butylhydrochinon

0001948-33-0

57

x

x

42

Butylmethacrylat

0000097-88-1

20110

58

x

(21)

tert-Butylmethacrylat

0000585-07-9

20170

59

x

(21)

3-tert-Butylphenol

0000585-34-2

60

x

0,05

Caprolactam

0000105-60-2

14200

41840

61

x

x

15

Caprolacton

0000502-44-3

14260

62

x

(26)

Carbonylchlorid (Phosgen)

0000075-44-5

14380

23155

63

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt

Celluloseacetatpropionate

0009004-39-1

14512

64

x

p-Chlor-m-kresol

0000059-50-7

43630

65

x

5

5-Chlor-2-Methyl-4-isothiazolin-3-on, Mischung mit

2-Methyl-4-isothiazolin-3-on (3:1)

0055965-84-9

43730

66

x

0,15

Cumarin

0000091-64-5

67

x

0,6

1,4-Cyclohexandicarbonsäure

0001076-97-7

14876

68

x

5

1,2-Cyclohexandicarbonsäure, Diisononylester

0166412-78-8

45705

69

x

(29)

1-Decen, Homopolymer, hydriert

0068037-01-4

70

x

Dextrin

0009004-53-9

71

x

Diallyldimethylammoniumchlorid

0007398-69-8

72

x

5

1,2-Dibromo-2,4-dicyanobutan

0035691-65-7

73

x

1

Dibutylsebacat

0000109-43-3

85360

74

x

(29)

Dibutylthiostannonsäure, Polymer

(= Thiobis(butyl-zinnsulfid), Polymer)

0026427-07-6

47210

75

x

Moleküleinheit = (C8H18S3Sn2)n

(n = 1,5-2)

Dicyclohexylmethan-4,4'-diisocyanat (Bis(4-isocyanatocyclohexyl)-methan)

0005124-30-1

13560

15700

76

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

Dicyclohexylphthalat

0000084-61-7

74960

77

x

6

Dicyclopentadien

0000077-73-6

15730

78

x

5

Didecyl-dimethyl-ammoniumchlorid

0007173-51-5

47535

79

x

5

Didodecylthiodipropionat

0000123-28-4

93120

80

x

(12)

Di-n-dodecylzinn-

bis(isooctylthioglykolat)

0084030-61-5

47600

81

x

(23)

Diethanolamin

0000111-42-2

15735

47620

82

x

0,3

2-Diethylaminoethylmethacrylat

0000105-16-8

20500

83

x

0,05

Diethylenglykol

0000111-46-6

13326

15760

47680

84

x

x

x

(1)

N,N-Diethylhydroxylamin

0003710-84-7

85

x

x

0,05

Diethylmonoethanolamin

0000100-37-8

48370

48400

86

x

0,05

2,4-Dihydroxybenzophenon

0000131-56-6

48640

87

x

(6)

4,4'-Dihydroxybenzophenon

0000611-99-4

15970

48720

88

x

(6)

2,2'-Dihydroxy-

4-methoxybenzophenon

0000131-53-3

48880

89

x

(6)

N-(2,6-Diisopropylphenyl)-

6-[4-(1,1,3,3-tetramethylbutyl)phenoxy]-

1H-benz[de]isochinolin-1,3(2H)-dion

0852282-89-4

49080

90

x

0,05

Dimere von ungesättigten Fettsäuren (C18), nicht hydriert, destilliert und nicht destilliert

0061788-89-4

10599/90A

10599/91

91

x

x

(16)

Dimere von ungesättigten Fettsäuren (C18), hydriert, destilliert und nicht destilliert

0068783-41-5

10599/92A

10599/93

92

x

x

(16)

Dimethylamin

0000124-40-3

16145

49225

93

x

0,05

2-Dimethylaminoethylacrylat

0002439-35-2

11230

94

x

0,05

3,3'-Dimethyl-4,4'-diaminodicyclo-

hexylmethan

0006864-37-5

16210

95

x

0,05

3,3'-Dimethyl-

4,4'-di-isocyanatobiphenyl

0000091-97-4

16240

96

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

2,6-Dimethyl-4-heptanon

0000108-83-8

97

x

0,05

5,5-Dimethylhydantoin

0000077-71-4

98

x

5

N,N-Dimethyl-N-[2-[(1-oxo-

2-propenyl)oxy]ethyl]-

benzylammoniumchlorid

0046830-22-2

99

x

0,05

Dimethylphthalat

0000131-11-3

75600

100

x

0,05

Dimethylpolysiloxan

0063148-62-9

23547

76721

101

x

Mindestviskosität 100 x 10-6m2/s

(= 100 Centistokes) bei 25 Grad

Dimethylzinn-bis(ethylhexyl-

thioglykolat)

0057583-35-4

49595

102

x

(7)

Dimethylzinn-bis(isooctylthioglykolat)

0026636-01-1

49600

103

x

(7)

Dimethylzinndineodekanoat

0068928-76-7

104

x

0,05

Dioctadecylthiodipropionat

0000693-36-7

93280

105

x

(12)

Di-n-octylzinn-

bis(n-alkyl(C10-C16)thioglykolat)

50160

106

x

(8)

Di-n-octylzinn-

bis(2-ethylhexylmaleinat)

0010039-33-5

50240

107

x

(8)

Di-n-octylzinn-

bis(2-ethylhexylthioglykolat)

0015571-58-1

50320

108

x

(8)

Di-n-octylzinn-bis(ethylmaleinat)

50360

109

x

(8)

Di-n-octylzinn-bis(isooctylmaleinat)

0033568-99-9

50400

110

x

(8)

Di-n-octylzinn-bis(isooctylthioglykolat)

0026401-97-8

50480

111

x

(8)

Di-n-octylzinn-1,4-Butandiol-

bis(thioglykolat)

50560

112

x

(8)

Di-n-octylzinn-dilaurat

0003648-18-8

50640

113

x

(8)

Di-n-octylzinn-dimaleinat

0015571-60-5

50720

114

x

(8)

Di-n-octylzinn-dimaleinat,

Polymere (n = 2-4)

50880

115

x

(8)

Di-n-octylzinn-dimaleinat, verestert

50800

116

x

(8)

Di-n-octylzinn-Ethylenglykol-

bis(thioglykolat)

0069226-44-4

50960

117

x

(8)

Di-n-octylzinn-thiobenzoat-2-ethyl-

hexylthioglykolat

51120

118

x

(8)

Di-n-octylzinn-thioglykolat

0015535-79-2

51040

119

x

(8)

Diphenylmethan-2,4'-di-isocyanat

0005873-54-1

16600

120

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

Diphenylmethan-4,4'-di-isocyanat

0000101-68-8

16630

121

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

Dipropylenglykolmethyletheracetat

0088917-22-0

122

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Dipropylenglykolmonomethylether

0034590-94-8

123

x

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Dipropylenglykol-n-butylether

0029911-28-2

124

x

0,05

Divinylbenzol

0001321-74-0

16690

125

x

NN

berechnet als Summe aus Divinylbenzol und Ethylvinylbenzol

kann bis zu 45 % Ethylvinylbenzol enthalten

1-Dodecanol

0000112-53-8

16701

51975

126

x

Dodecylgallat

0001166-52-5

55200

127

x

(18)

Echtes Karmin (Natural Red 4, E 120)

0001260-17-9

128

x

Eisenphosphid

0012751-22-3

62245

129

x

0,05

Elaidinsäure

0000112-79-8

52650

130

x

Epichlorhydrin

(1-Chlor-2,3-epoxypropan)

0000106-89-8

14570

16750

131

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt

2,3-Epoxypropyltrialkyl

(C5-C15)-acetat

25360

132

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt (berechnet als Epoxy, Molgewicht = 43)

Erdölkohlenwasserstoffharze (hydriert)

72081/10

133

x

Hydrierte Erdölkohlenwasserstoffharze werden hergestellt durch katalytische oder thermische Polymerisation von Dienen und Olefinen der aliphatischen, alizyklischen und/oder monobenzenoidarylalkenen Art aus gekrackten Erdöldestillaten mit einem Siedebereich von bis zu 220 °C, sowie aus den reinen Monomeren aus diesen Destillationsläufen mit nachfolgender Destillation, Hydrierung und Weiterverarbeitung.

Viskosität: > 3 Pa.s

Erweichungspunkt: > 95 °C, nach der ASTM-Methode E 28-67

Bromzahl: < 40 (ASTM D1159)

Farbe einer 50 %igen Lösung in Toluol < 11 auf der Gardner-Skala

Restliches aromatisches Monomer ≤ 50 mg/kg

Essigsäureisobutylester

0000110-19-0

134

x

1

Essigsäureisopropylester

0000108-21-4

30165

135

x

5

(41)

Ester von hydrierten Ricinusölmonoglyceriden mit Essigsäure

0736150-63-3

55910

136

x

(29)

Ester von Stearinsäure mit Ethylenglykol

89440

137

x

(1)

Ethylacrylat

0000140-88-5

11470

138

x

(20)

Ethylbenzol

0000100-41-4

53255

139

x

x

0,6

Ethylencarbonat

0000096-49-1

16955

140

x

30

berechnet als Ethylenglykol

Ethylenglykol

0000107-21-1

16990

53650

141

x

x

x

(1)

Ethylenglykolbutyletheracetat

0000112-07-2

142

x

(35)

Ethylenglykolmonoacrylat

0000818-61-1

11510

11830

143

x

(20)

Ethylenglykolmonobutylether

0000111-76-2

53765

144

x

(35)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Ethylenglykolmonomethacrylat

0000868-77-9

21190

145

x

(21)

Ethylenglykolmonopropylether

0002807-30-9

146

x

0,05

(35)

Ethylenoxid

0000075-21-8

17020

147

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt

2-Ethylhexansäure

0000149-57-5

17040

54120

148

x

x

0,05

2-Ethylhexylacrylat-Acrylsäure-

Copolymer

0025134-51-4

31500

149

x

0,05

(20)

berechnet als 2-Ethylhexylacrylat

2-Ethylhexyl-4-dimethylaminobenzoat

0021245-02-3

150

x

x

0,05

Ethylmethacrylat

0000097-63-2

20890

151

x

(21)

N-Ethyltoluen-o/p-Sulphonamid (Mischung)

0008047-99-2

54380

152

x

5

Ethylvanillin

0000121-32-4

54420

153

x

Fettsäuren, Montanwachs,

1-Methyl-1,3-propandiylester

0073138-44-0

154

x

Talgfettsäuren, hydriert

0061790-38-3

54760

155

x

Formaldehyd

0000050-00-0

17260

54880

156

x

x

(13)

Gerbsäure

0001401-55-4

92150

157

x

Die JECFA-Spezifikationen sind einzuhalten.

Glas

0065997-17-3

158

x

D-Glucono-1,5-lacton

0000090-80-2

159

x

Gluconsäure

0000526-95-4

55630

160

x

Glyceride, Montanwachs

0068476-38-0

161

x

Glycerinmonolaurat-diacetat

0030899-62-8

56800

162

x

(29)

Glycerinmonoricinolat

0001323-38-2

57440

163

x

Glycerinmonostearat

0031566-31-1

18115

57520

164

x

Glycerin-tris(12-hydroxystearat)

0000139-44-6

58160

62040

165

x

Glyceroldiacetat

0025395-31-7

56000

166

x

Glyceroldioleat

0025637-84-7

56080

167

x

Glyceroldistearat

0001323-83-7

56320

89240

168

x

Glycerolmonolaurat

0027215-38-9

56780

169

x

Glycerolmonomyristat

0027214-38-6

56840

170

x

Glycerolmonooleat

0025496-72-4

56960

171

x

Glyceroltributyrat

0000060-01-5

57840

172

x

Glyceroltrilaurat

0000538-24-9

57960

173

x

Glykolsäure

0000079-14-1

18117

174

x

x

0,05

Glyoxal

0000107-22-2

18120

58310

175

x

0,05

1-Heptanol

0000111-70-6

18150

176

x

Hexamethyldisilazan

0000999-97-3

18457

177

x

(30)

Hexamethyldisiloxan

0000107-46-0

18455

178

x

(30)

Hexamethylen-diisocyanat

0000822-06-0

18640

179

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

Hexamethylentetramin

0000100-97-0

18670

59280

180

x

x

(13)

Hexanol

0000111-27-3

181

x

Hydrierte Homopolymere und/oder Copolymere, hergestellt aus 1-Hexen und/oder 1-Octen und/oder 1-Decen und/oder 1-Dodecen und/oder

1-Tetradecen

(Molekulargewicht: 440 bis 12 000)

60027

182

x

durchschnittliches Molekulargewicht: mindestens 440 Da

Viskosität bei 100 °C: mindestens 3,8 cSt (3,8 × 10–6 m2/s)

3-Hydroxybuttersäure,

3-Hydroxyvaleriansäure-Copolymer

0080181-31-3

18888

183

x

Der Stoff wird als Produkt verwendet, das durch bakterielle Fermentation gewonnen wird. Die Spezifikationen in Tabelle 4 des Anhangs I der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 der Kommission vom 14. Januar 2011 sind einzuhalten.

2-(2'-Hydroxy-3'-tert-butyl-

5'-methylphenyl)-5-chlorbenzotriazol

0003896-11-5

60400

184

x

(10)

2-(2'-Hydroxy-3,5'-di-tert-

butylphenyl)-5-chlorbenzotriazol

0003864-99-1

60480

185

x

(10)

2-Hydroxy-4-n-hexyloxybenzophenon

0003293-97-8

61280

186

x

(6)

2-Hydroxy-4-methoxybenzophenon

0000131-57-7

61360

187

x

(6)

2-(2'-Hydroxy-

5'-methylphenyl)benzotriazol

0002440-22-4

61440

188

x

(10)

2-Hydroxy-4-n-octyloxybenzophenon

0001843-05-6

61600

189

x

(6)

2-Hydroxypropylacrylat

0000999-61-1

11530

190

x

0,05

berechnet als Summe von

2-Hydroxypropylacrylat und

2-Hydroxyisopropylacrylat

kann bis zu 25 %

(w/w) 2-Hydroxyisopropylacrylat (CAS-Nr. 002918-23-2) enthalten

4-Hydroxy-

2,2,6,6-tetramethylpiperidinoxyl

0002226-96-2

191

x

0,05

Iminodibernsteinsäure, Natriumsalz

0144538-83-0

192

x

5

3-Iod-2-propinyl-butyl-carbamat

0055406-53-6

62210

193

x

9

Isobutan

0000075-28-5

62255

194

x

1

iso-Butylacrylat

0000106-63-8

11590

195

x

(20)

Isobutylalkohol (Isobutanol)

0000078-83-1

18970

62270

196

x

x

1

iso-Butylmethacrylat

0000097-86-9

21010

197

x

(21)

1-Isocyanato-3-isocyanatomethyl-

3,5,5-trimethylcyclohexan

0004098-71-9

19110

198

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

1-Isocyanato-3-isocyanatomethyl-

3,5,5-trimethylcyclohexan-

Homopolymer, Methylethylketonoxim-blockiert

0103170-26-9

19112

199

x

0,05

berechnet als geblocktes Trimer

iso-Phthalsäure

0000121-91-5

19150

200

x

(25)

Isophthalsäuredichlorid

0000099-63-8

19180

201

x

(25)

Isopren

0000078-79-5

19243

21640

202

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt

iso-Propylacrylat

0000689-12-3

11680

203

x

(20)

2-Isopropylthioxanthon

0005495-84-1

204

x

(32)

4-Isopropylthioxanthon

0083846-86-0

205

x

(32)

Kaliumiodid

0007681-11-0

81680

206

x

(4)

Kobaltnaphthenat

0061789-51-3

67930

207

x

0,05

Kokosfettsäuren, Diester mit

Polyethylenglykol

0068139-91-3

208

x

Kokos-Fettsäuren, gehärtet

0068938-15-8

17175

209

x

Kupferiodid

0001335-23-5

45200

210

x

(4)

N,N-Bis(2-hydroxyethyl)dodecanamid

0000120-40-1

39150

211

x

5

Die Restmenge an Diethanolamin als Verunreinigung und Abbauprodukt des Stoffes sollte nicht zu einer Migration von Diethanolamin von mehr als 0,3 mg/kg Lebensmittel führen.

Lebensmittelblau 2 (Brilliant Blau FCF)

0003844-45-9

212

x

Lebensmittelrot 3 (Azorubin)

0003567-69-9

213

x

Lebensmittelrot 7 (Ponceau 4R)

0002611-82-7

214

x

Lebensmittelrot 9 (Amaranth)

0000915-67-3

215

x

30

Lignosulfonsäure

0008062-15-5

63940

216

x

0,24

Lithiumiodid

0010377-51-2

64320

217

x

(4)

Magnesium-Natrium-Fluoridsilikat

0037296-97-2

85950

218

x

0,15

SMG berechnet als Fluorid

darf nur in denjenigen Schichten verwendet werden, die nicht unmittelbar mit Lebensmitteln in Berührung kommen

Maleinsäure

0000110-16-7

19540

64800

219

x

x

(2)

Maleinsäureanhydrid

0000108-31-6

19960

220

x

(2)

Maleinsäureanhydrid-Styrol-Copolymer, Natriumsalz

0025736-61-2

64990

221

x

Fraktion mit Molekulargewicht < 1 000 unter 0,05 Gew.-%

Maltodextrin

0009050-36-6

222

x

[3-(Methacryloxy)-

propyl]trimethoxysilan

0002530-85-0

21498

223

x

x

0,05

[2-(Methacryloyloxy)-ethyl]-

trimethylammoniumchlorid

0005039-78-1

20860

224

x

0,05

Methacrylsäure

0000079-41-4

20020

225

x

(21)

Methacrylsäureanhydrid

0000760-93-0

21460

226

x

(21)

1-Methoxy-2-propanol

0000107-98-2

227

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

1-Methoxy-2-propylacetat

0000108-65-6

228

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

3-Methyl-1,5-pentandiol

0004457-71-0

22074

229

x

0,05

2-Methyl-2,4-pentandiol

0000107-41-5

230

x

0,05

Methylacrylat

0000096-33-3

11710

231

x

(20)

Methylacrylat, Telomer mit

1-Dodecanethiol, C16-C18-Alkylester

0174254-23-0

31542

232

x

0,5 % Gew.-% im Endprodukt

4-Methylbenzophenon

0000134-84-9

233

x

0,05

Für die Summe an

4-Methylbenzophenon

und Benzophenon

(CAS-Nr. 0000119-61-9) darf der Übergang auf Lebensmittel nicht mehr als 0,6 Milligramm pro Kilogramm betragen.

2,2'-Methylen-bis(4-ethyl-6-tert-

butylphenol)

0000088-24-4

66400

234

x

(11)

2,2'-Methylen-bis(4-methyl-6-tert-

butylphenol)

0000119-47-1

66480

235

x

(11)

2,2'-Methylen-bis(4-methyl-6-cyclo-

hexylphenol)

0004066-02-8

66560

236

x

(3)

2,2'-Methylen-bis(4-methyl-

6-(1-methylcyclohexyl)phenol)

0000077-62-3

66580

237

x

(3)

2-Methyl-4-isothiazolin-3-on

0002682-20-4

66755

238

x

0,5

Methylmethacrylat

0000080-62-6

21130

239

x

(21)

2-Methylpropansäure-

2-methylpropylester

0000097-85-8

240

x

0,05

4-Methyl-2-pentanon

0000108-10-1

66725

241

x

(40)

2-Methyl-1,3-propandiol

0002163-42-0

22190

242

x

5

Methylsilsesquioxan

0068554-70-1

66930

243

x

Restmonomer in

Methylsilsesquioxan:

< 1 mg Methyltrimethoxysilan/kg Methylsilsesquioxan

mikrokristalline Wachse

0063231-60-7

71280

244

x

durchschnittliches Molekulargewicht: mindestens 500 Da

Viskosität

mindestens 1,1 × 10-5 m2/s

bei 100 °C oder:

mindestens 0,8 × 10-5 m2/s

bei 120 °C, wenn

bei 100 °C fest

Kohlenstoffzahl bei 5 % Destillationspunkt: höchstens 5 % der Moleküle mit Kohlenstoffzahl unter 25

Mischung aus (40 Gew.-%)

2,2,4-Trimethylhexan-1,6-diisocyanat und (60 Gew.-%) 2,4,4-Trimethylhexan-1,6-diisocyanat

22332

245

x

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

Mischung aus (50 % m/m) Phthalsäure-n-decyl-n-octylester, (25 % m/m) Phthalsäuredi-n-decylester, (25 % m/m) Phthalsäuredi-n-octylester

67180

246

x

5

Mischung aus 4-(2-Benzoxazolyl)-

4´-(5-methyl-2-benzoxazolyl)stilben,

4,4´-Bis-(2-benzoxazolyl)stilben und 4,4´-Bis-(5-methyl-

2-benzoxazolyl)stilben

67155

247

x

nicht mehr als 0,05 Gew.-% (Menge der Substanz/Menge der Formulierung)

Mischung, gewonnen aus dem Herstellungsverfahren im typischen Verhältnis von

(58-62 %):(23-27 %):(13-17 %)

Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, acetyliert

30401

248

x

(29)

Monochlorbenzol

0000108-90-7

249

x

10

Monochloressigsäure

0000079-11-8

22333

250

x

0,05

Mono-n-dodecylzinn-tris(isooctyl-

thioglykolat)

0067649-65-4

67360

251

x

(23)

Monomethylzinn-

tris(ethylhexylthioglykolat)

0057583-34-3

67515

252

x

(7)

Monomethylzinn-

tris(isooctylthioglykolat)

0054849-38-6

67520

253

x

(7)

Mono-n-octylzinn-

tris(alkyl(C10-C16)thioglykolat)

67600

254

x

(9)

Mono-n-octylzinn-tris(2-ethylhexylthio-glykolat)

0027107-89-7

67680

255

x

(9)

Mono-n-octylzinn-

tris(isooctylthioglykolat)

0026401-86-5

67760

256

x

(9)

Monostärkephosphat

0011120-02-8

257

x

1,5-Naphthalin-di-isocyanat

0003173-72-6

22420

258

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

Natriumaluminat

0001302-42-7

86440

259

x

0,9

Natriumbisulfit

0007631-90-5

86480

260

x

(17)

Natriumdisulfit

0007681-57-4

261

x

(17)

Mononatrium-D-gluconat

0000527-07-1

262

x

Natriumiodid

0007681-82-5

86800

263

x

(4)

Natrium-2-stearoyllactylat

0025383-99-7

264

x

Natriumsulfit

0007757-83-7

86960

265

x

(17)

Natriumtetraborat

0001330-43-4

87040

266

x

(14)

Natriumthiosulfat

0007772-98-7

87120

267

x

(17)

Salze der Neodecansäure

68110

268

x

0,05

berechnet als Neodecansäure

2,2',2"-Nitrilo (triethyl-tris-

(3,3',5,5'-tetra-tert-butyl-

Phosphat)1,1'-biphenyl-

2,2'-diyl)phosphit)

0080410-33-9

68145

269

x

5

berechnet als Summe von Phosphit und Phosphat

1-Octadecanol

0000112-92-5

22555

68225

270

x

Octadecylisocyanat

0000112-96-9

22570

271

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

n-Octylacrylat

0002499-59-4

11890

272

x

(20)

Octylgallat

0001034-01-1

55280

273

x

(18)

Öle, Orange, süß

0008008-57-9

274

x

Öle, Zitrone

0008008-56-8

275

x

Patentblau V (Acid Blue 3, E131)

0003536-49-0

276

x

Pentaerythritdioleat

0025151-96-6

71635

277

x

0,05

Perfluorpolyetherdicarbonsäure, Ammoniumsalz

0069991-62-4

278

x

0,05

2,2´-(1,4-Phenylen)

bis[4H-3,1-benzoxazin-4-one]

0018600-59-4

72141

279

x

0,05

SMG einschließlich der Summe der Hydrolyseprodukte

Phenylmethacrylat

0002177-70-0

21280

280

x

(21)

o-Phenylphenol

0000090-43-7

72240

281

x

12

2-Phosphonobutan-

1,2,4-tricarbonsäure

0037971-36-1

282

x

5

Phosphorpentoxid

0001314-56-3

23173

283

x

Phosphorsäureester von ethoxyliertem Perfluorpolyetherdiol

0200013-65-6

284

x

0,05

Phosphorsäureoctadecylester

0039471-52-8

73520

285

x

0,05

Phthalsäure, Benzylbutylester

0000085-68-7

74560

286

x

30

(29)

Phthalsäure, Bis(2-ethylhexyl)ester

0000117-81-7

74640

287

x

1,5

(29)

nicht zur Verwendung im unmittelbaren Kontakt mit fetten Lebensmitteln

Phthalsäure, Dibutylester

0000084-74-2

74880

288

x

0,3

(29)

Phthalsäure, Diester mit primären, gesättigten C8-C10-verzweigten Alkoholen, über 60 % C9

0068515-48-0 0028553-12-0

75100

289

x

(24)

(29)

Phthalsäure, Diester mit primären, gesättigten C9-C11-Alkoholen,

über 90 % C10

0068515-49-1 0026761-40-0

75105

290

x

(24)

(29)

Aluminium-Pulver (Pigment Metall 1)

0007429-90-5

34480

291

x

x

Pigment Weiß 5

0001345-05-7

64400

292

x

Poly(ethylen-

propylen)glykoltridecylether

0061725-89-1

79985

293

x

0,05

Polyacrylsäure

0009003-01-4

76460

76461

294

x

(20)

Salze der Polyacrylsäure

76463

295

x

(20)

Polydimethylsiloxan mit

3-Aminopropyl-Endgruppen, Polymer mit 1-Isocyanato-3-isocyanatomethyl-

3,5,5-trimethylcyclohexan

0661476-41-1

76725

296

x

Fraktion mit Molekulargewicht < 1 000 unter 1 Gew.-%

Polydimethylsiloxan mit

3-Aminopropyl-Endgruppen, Polymer mit Dicyclohexylmethan-

4,4'-diisocyanat

0167883-16-1

76723

297

x

Fraktion mit Molekulargewicht < 1 000 unter 1,5 Gew.-%

Polyester aus Adipinsäure mit

1,3-Butandiol, 1,2-Propandiol und

2-Ethyl-1-hexanol

0073018-26-5

76807

298

x

(28)

(29)

Polyester aus Adipinsäure mit

Glyzerin oder Pentaerythrit,

Ester mit geradzahligen, unverzweigten C12-C22-Fettsäuren

76815

299

x

(29)

Fraktion mit Molekulargewicht < 1 000 unter 5 Gew.-%

Polyester aus 1,4-Butandiol mit Caprolacton

0031831-53-5

76845

300

x

(26)

(27)

Fraktion mit Molekulargewicht < 1 000 unter 0,5 Gew.-%

Polyester von 1,2-Propandiol und/oder 1,3- und/oder 1,4-Butandiol und/oder Polypropylenglykol mit Adipinsäure, auch mit endständiger Essigsäure oder C12-C18 Fettsäuren oder n-Octanol und/oder n-Decanol

76866

301

x

(28)

(29)

Polyethylenglykol

(EO = 1-30, typischerweise 5)-ether von Butyl-2-cyano-3-(4-hydroxy-

3-methoxyphenyl)-acrylat

77732

302

x

0,05

Polyethylenglykol

(EO = 1-30, typischerweise 5)-ether von Butyl-2-cyano-3-(4-hydroxyphenyl)-acrylat

77733

303

x

0,05

Polyethylenglykol

(EO = 1-50)-ether mit primären linearen und verzweigten C8-C22 Alkoholen

77708

304

x

1,8

in Übereinstimmung mit dem Höchstgehalt an Ethylenoxid

gemäß den in der Verordnung (EU) Nr. 231/2012 der Kommission genannten Reinheitskriterien für Lebensmittelzusatzstoffe

Polyethylenglykoldilaurat

0009005-02-1

77280

305

x

Polyethylenglykoldimyristat

77320

306

x

Polyethylenglykoldioleat

0009005-07-6

77360

307

x

Polyethylenglykolester natürlicher Fettsäuren

77660

308

x

Polyethylenglykolmonolaurat

0009004-81-3

78080

309

x

Polyethylenglykolmonomyristat

78120

310

x

Polyethylenglykolmonooleat

0009004-96-0

78160

311

x

Polyethylenglykolmonopalmitat

0009004-94-8

78240

312

x

Polyethylenglykolstearat

79520

313

x

Polyethylenglykol-

tridecyletherphosphat

0009046-01-9

79600

314

x

5

Polyethylenglykol(EO

<= 11)tridecyletherphosphat(mono- und dialkylester) mit einem Gehalt von höchstens 10 %

Polyethylenglykol(EO <= 11)-

tridecylether

Polyethylenimin, butyliert

79760

315

x

6

Poly(3-nonyl-1,1-dioxo-1-thiopropan-

1,3-diyl)-block-poly(x-oleyl-7-hydroxy-

1,5-diiminooctan-1,8-diyl), Mischung mit x = 1 und/oder 5, neutralisiert mit Dodecylbenzolsulfonsäure

1010121-89-7

80510

316

x

nur zur Verwendung als Hilfsstoff bei der Herstellung von Polyethylen (PE), Polypropylen (PP) und Polystyrol (PS)

Polyvinylalkohole

0009002-89-5

81280

317

x

Polyvinylpyrrolidon

0009003-39-8

81500

318

x

Der Stoff erfüllt die Reinheitskriterien gemäß

der Richtlinie 2008/84/EG

der Kommission (ABl. L 253 vom 20.9.2008, S. 1).

N,N''-1,3-Propandiylbis[N'-octadecyl-harnstoff]

0035674-65-8

81870

319

x

0,05

Propylacrylat

0000925-60-0

11980

320

x

(20)

Propylencarbonat

0000108-32-7

321

x

0,05

Propylenoxid

0000075-56-9

24010

322

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt

Propylgallat

0000121-79-9

55360

323

x

(18)

Propylmethacrylat

0002210-28-8

21340

324

x

(21)

Proteine, Soja

0009010-10-0

325

x

Raffinierte Wachse, die aus Erdöl oder aus synthetischen Kohlenwasserstoffen gewonnen werden, hohe Viskosität

95859

326

x

durchschnittliches Molekulargewicht: mindestens 500 Da

Viskosität bei 100 °C: mindestens 11 cSt (11 × 10-6 m2/s)

Gehalt an mineralischen Kohlenwasserstoffen mit einer Kohlenstoffzahl kleiner als 25: höchstens 5 Gew.-%

Reaktionsprodukt von

Di-tert-butylphosphonit mit Biphenyl, erzeugt durch Kondensation von

2,4-Di-tert-butylphenol mit dem

Friedel-Crafts-Reaktionsprodukt aus Phosphortrichlorid und Biphenyl

0119345-01-6

83595

327

x

18

Zusammensetzung:

–

4,4'-Biphenylen-

bis(0,0-bis(2,4-di-tert.-butyl-phenyl)phosphonit)

(CAS-Nr. 38613-77-3)

(36-46 % w/w (*))

–

4,3'-Biphenylen-

bis(0,0-bis(2,4-di-tert.-butyl-phenyl)phosphonit)

(CAS-Nr. 118421-00-4

(17-23 % w/w (*))

–

3,3'-Biphenylen-

bis(0,0-bis(2,4-di-tert.-butyl-phenyl)phosphonit)

(CAS-Nr. 118421-01-5)

(1-5 % w/w (*))

–

4-Biphenylen-

(0,0-bis(2,4-di-tert.-butyl-

phenyl)phosphonit

(CAS-Nr. 91362-37-7)

(11-19 % w/w (*))

–

Tris(2,4-di-tert.-butylphenyl)phosphit

(CAS-Nr. 31570-04-4)

(9-18 % w/w (*))

–

4,4'-Biphenylen-

0,0-bis(2,4-di-tert.butyl-phenyl)phosphonat-0,0-bis(2,4-di-tert.-butylphenyl)phosphonit

(CAS-Nr. 112949-97-0)

(< 5 % w/w (*))

___________

(*) Menge der verwendeten Substanz/Menge der Formulierung

Sonstige Spezifikationen

–

Phosphorgehalt: 5,4 %-5,9 %

–

Säurezahl: max. 10 mg KOH/g

–

Schmelzintervall: 85-110 Grad C

Reaktionsprodukte von

2-Mercaptoethyloleat mit

Dichlordimethylzinn, Natriumsulfid und Trichlormethylzinn

0068442-12-6

83599

328

x

(7)

Resorcinol-diglycidyl-ether

0000101-90-6

24073

329

x

NN

Rizinusöl, hydriert

0008001-78-3

14470 43120

330

x

x

Rizinusölfettsäuren, hydriert

0061790-39-4

14453

331

x

Ruß

0001333-86-4

42080

332

x

x

Primärpartikel von 10-300 nm, aggregiert zu 100-1200 nm, die Agglomerate von 300 nm-mm bilden können

Toluollösliche Substanzen:

maximal 0,1 %, bestimmt nach

ISO-Methode 6209

UV-Absorption von

Cyclohexanextrakt bei 386 nm:

< 0,02 AU für eine Zelle von 1 cm oder < 0,1 AU für eine Zelle von 5 cm, bestimmt mit einer allgemein anerkannten Analysemethode

Benzo(a)pyrengehalt:

max. 0,25 mg/kg Ruß

Salpetersäure

0007697-37-2

68140

333

x

Säuregelb 3 (Chinolingelb)

0008004-92-0

0095193-83-2

334

x

30

Säuregelb 23 (Tartrazin)

0001934-21-0

335

x

Säurerot 51 (Erythrosin)

0012227-78-0

0016423-68-0

336

x

6

Schellack

0009000-59-3

24440

85550

337

x

Siliciumdioxid

0007631-86-9

86240

338

x

x

bei synthetischem amorphem Siliciumdioxid: Primärpartikel von

1-100 nm, aggregiert zu 0,1-1 μm, die Agglomerate von 0,3 μm bis Millimetergröße bilden können

Sirupe, hydrolysierte Stärke, hydriert

0068425-17-2

24903

339

x

gemäß den Reinheitskriterien für Maltitsirup E 965 ii nach der Richtlinie 2008/60/EG (ABl. L 158 vom 18.6.2008, S. 17)

Sojabohnenöl, epoxidiert

0008013-07-8

88640

340

x

x

60

(29)

Oxiran < 8 %, Iodzahl < 6

Stärke, oxidiert

0065996-62-5

341

x

Talg

0061789-97-7

92100

342

x

Tallöl

0008002-26-4

24905

343

x

x

Terephthalsäure

0000100-21-0

24910

344

x

7,5

Terpinolen

0000586-62-9

345

x

0,05

Tetrahydro-1,3,4,6-tetrakis-

(hydroxymethyl)-imidazo[4,5-d]imidazol-

2,5(1H,3H)dion

0005395-50-6

92460

346

x

0,05

4-(1,1,3,3-Tetramethyl-butyl)phenol

0000140-66-9

22720

25185

347

x

NN

2,4,7,9-Tetramethyl-5-decin-4,7-diol

0000126-86-3

25191

92685

348

x

x

(33)

2,4,7,9-Tetramethyl-5-decin-

4,7-dioldi(polyoxyethylen)ether

0009014-85-1

79550

349

x

(34)

Thiodipropionsäureditetradecylester

0016545-54-3

93360

350

x

(12)

Titandioxid, beschichtet mit einem Copolymer aus n-Octyltrichlorsilan und [Aminotris(methylenphosphonsäure), penta-Natriumsalz]

93450

351

x

Der Gehalt des Titandioxids an

Copolymer zur Oberflächenbeschichtung beträgt nicht mehr

als 1 Gew.-%.

Toluol

0000108-88-3

93540

352

x

1,2

Toluoldiisocyanat

0026471-62-5

25208

353

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

2,4-Toluol-di-isocyanat

0000584-84-9

25210

354

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

2,4-Toluol-di-isocyanat, Dimer

0026747-90-0

25270

355

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

2,6-Toluol-di-isocyanat

0000091-08-7

25240

356

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

Tri-n-butylacetyl-citrat

0000077-90-7

93760

357

x

(29)

Triethanolamin

0000102-71-6

94000

358

x

x

0,05

inklusive des Salzsäure-Adduktes

Triethylcitrat

0000077-93-0

44640

359

x

(29)

Triethylenglykoldimethacrylat

0000109-16-0

360

x

0,05

Tri-2-ethylhexylphosphat

0000078-42-2

74000

361

x

0,05

Triethylphosphit

0000122-52-1

23175

362

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt

Tri-isobutylphosphat

0000126-71-6

73840

363

x

0,05

Trimellitsäure

0000528-44-9

13050

25540

364

x

(19)

Trimellitsäure-anhydrid

0000552-30-7

25550

365

x

(19)

2,2,4-Trimethylhexan-1,6-diisocyanat

0016938-22-0

25573

366

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

2,4,4-Trimethylhexan-1,6-diisocyanat

0015646-96-5

25574

367

x

(15)

1 mg/kg im Endprodukt

(berechnet als NCO)

2,2,4-Trimethyl-1,3-pentandiol-

diisobutyrat

0006846-50-0

95020

368

x

x

5

Tripropylenglykolmonomethylether

0025498-49-1

369

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

2,4,6-Tris(tert-butyl)phenyl-2-butyl-

2-ethyl-1,3-propandiolphosphit

0161717-32-4

95270

370

x

2

berechnet als Summe von

Phosphit, Phosphat und dem Hydrolyseprodukt TTBP

Vanillin

0000121-33-5

95680

371

x

Vinylacetat-Vinylpyrrolidon, Copolymer

0025086-89-9

95755

372

x

Vinylchlorid

0000075-01-4

26050

373

x

NN

1 mg/kg im Endprodukt

Vinylmethylether

0000107-25-5

22270

374

x

0,05

Vinylpyrrolidon

0000088-12-0

26230

95810

375

x

NN

Vinyltriethoxysilan

0000078-08-0

26305

376

x

0,05

Wachse, paraffinisch, raffiniert, aus Erdöl oder aus synthetischen Kohlenwasserstoffen gewonnen, geringe Viskosität

95858

377

x

0,05

nicht zur Verwendung im unmittelbaren Kontakt mit fetten Lebensmitteln

–

durchschnittliches Molekular-

gewicht: mindestens 350 Da

–

Viskosität bei 100 °C: mindes-

tens 2,5 cSt (2,5 × 10–6 m2/s)

–

Gehalt an mineralischen

Kohlenwasserstoffen mit einer

Kohlenstoffzahl kleiner als 25:

höchstens 40 Gew.-%

Wasser

0007732-18-5

26360

95855

378

x

x

gemäß TrinkwV

Wasserstoffperoxid

0007722-84-1

379

x

Weiße Mineralöle, paraffinisch, die aus Kohlenwasserstoffen auf der Basis von Erdöl gewonnen werden

95883

380

x

durchschnittliches Molekulargewicht: mindestens 480 Da

Viskosität bei 100 °C: mindestens 8,5 cSt (8,5 × 10–6 m2/s)

Gehalt an mineralischen Kohlenwasserstoffen mit einer Kohlenstoffzahl kleiner als 25: höchstens 5 Gew.-%

Xylol

0001330-20-7

95945

381

x

1

Zinnchlorid

0007772-99-8

93415

382

x

12

20 % (w/w) Silberchlorid, geschichtet auf 80 % (w/w) Titandioxid

86430

383

x

(36)

Kurkumin

0000458-37-7

384

x

Riboflavin

0000083-88-5

385

x

Riboflavin-5´-phosphat

0000130-40-5

386

x

Gelborange S

0002783-94-0

0015790-07-5

387

x

Echtes Karmin

0001390-65-4

388

x

Patentblau V (Na-Salz)

0020262-76-4

389

x

Indigotin I

0000860-22-0

0016521-38-3

390

x

Chlorophylle

0001406-65-1

391

x

kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle

0001337-20-8

0008049-84-1

0011006-34-1

0015739-09-0

0024111-17-9

392

x

Grün S

0003087-16-9

393

x

Einfaches Zuckerkulör

0008028-89-5

394

x

Sulfitlaugen-Zuckerkulör

0008028-89-5

395

x

Ammoniak-Zuckerkulör

0008028-89-5

396

x

Ammonsulfit-Zuckerkulör

0008028-89-5

397

x

Carotine

i)

gemischte Carotine

ii)

Beta-Carotin

0000036-88-4

398

x

Annatto

0001393-63-1

399

x

Bixin

0006983-79-5

400

x

Norbixin

0000542-40-5

401

x

Paprikaextrakt

402

x

Capsanthin

0000465-42-9

403

x

Capsorubin

0000470-38-2

404

x

Lycopin

0000502-65-8

405

x

Beta-apo-8´-Carotinal (C 30)

0001107-26-2

406

x

Beta-apo-8´-Carotinsäure-ethylester (C 30)

0001109-11-1

407

x

Lutein

0000127-40-2

408

x

Canthaxanthin

0000514-78-3

409

x

Beetenrot

0007659-95-2

410

x

Anthocyane

0011029-12-2

411

x

Silber

0007440-22-4

412

x

(36)

Gold

0007440-57-5

413

x

Litholrubin BK

0005281-04-9

414

x

tocopherolhaltige natürliche Extrakte

415

x

Gamma-Tocopherol

0007616-22-0

416

x

Delta-Tocopherol

0000119-13-1

417

x

Agar-Agar

0009002-18-0

418

x

Carrageen

0009000-07-1

419

x

Behandelte Euchema-Algen

420

x

Karaya (Karayagummi)

0009000-36-6

421

x

Konjak-Gummi

0037220-17-0

422

x

Glycerinester aus Wurzelharz

0068475-37-6

423

x

Zuckerester von Speisefettsäuren

0025339-99-5

424

x

Thermooxidiertes Sojaöl mit Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

425

x

Xylitol

0000087-99-0

426

x

Isoascorbinsäure

0000089-65-6

427

x

Cyclohexan

0000110-82-7

45700

428

x

1

Benzolgehalt < 0.1 Gew.-%

Maltitol

0000585-88-6

429

x

Essigsäurepropylester

0000109-60-4

430

x

2,2-Bis(4-hydroxyphenyl)propan, oligomeres Reaktionsprodukt mit Epichlorhydrin und Acrylsäure

0055818-57-0

431

x

0,05

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Glycerin, propoxyliert, Triacrylat

0052408-84-1

432

x

0,05

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

2,5,8,11-Tetramethyl-6-dodecin-

5,8-diol

0068227-33-8

433

x

(33)

2,4,7,9-Tetramethyl-5-decin-

4,7-dioldi(polyoxyethylen-

polyoxypropylen)ether

0182211-02-5

434

x

(34)

1,1,1-Trimethylolpropan, ethoxyliert, Triacrylat

0028961-43-5

435

x

x

0,05

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

(Methylimino)diethan-

2,1-diyl bis[4-(dimethylamino)benzoat]

0925246-00-0

436

x

0,05

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Tris{4-[(4-acetylphenyl)sulfanyl]phenyl}sulfonium hexafluorophosphat

0953084-13-4

437

x

0,05

SMG berechnet als Summe von

Tris{4-[(4-acetylphenyl)sulfanyl]phenyl}sulfonium hexafluorophosphat

(CAS-Nr.: 953084-13-4) und

1-(4-Phenylsulfanyl-phenyl)-

ethanon (CAS-Nr.: 10169-55-8)

Ein Übergang von

1-(4-{4-[4-(4-acetyl-phenylsulfanyl)-

phenylsulfanyl]-phenylsulfanyl}phenyl)-ethanon auf Lebensmittel darf nicht nachweisbar sein.

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

438

x

Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

439

x

Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

440

x

Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

441

x

Gemischte Wein- und Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren

442

x

2-Octanol

0000123-96-6

443

x

0,05

1,10-Diaminodecan

0000646-25-3

15260

444

x

0,05

Pigment Blue 60

0000081-77-6

445

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Blue 15

(auch Pigment Blue 15:1,

Pigment Blue 15:3,

Pigment Blue 15:6)

0000147-14-8

446

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Natural Blue 1

0000482-89-3

447

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Blue 16

0000574-93-6

448

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Violet 19

0001047-16-1

449

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 49:2

0001103-39-5

450

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Eisen(III)-oxid (Pigment Red 101)

0001309-37-1

451

x

3

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Green 7

0001328-53-6

452

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Green 37

0001330-37-6

453

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment White 24

0001332-73-6

454

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 4

0001657-16-5

455

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 3

0002425-85-6

456

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 1

0002512-29-0

457

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 170

0002786-76-7

458

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 4

0002814-77-9

459

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 202

0003089-17-6

460

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 13

0003520-72-7

461

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 166

0003905-19-9

462

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 43

0004424-06-0

463

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 17

0004531-49-1

464

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 149

0004948-15-6

465

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 13

0005102-83-0

466

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 146

0005280-68-2

467

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 144

0005280-78-4

468

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 95

0005280-80-8

469

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 14

0005468-75-7

470

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 83

0005567-15-7

471

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 93

0005580-57-4

472

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 110

0005590-18-1

0106276-80-6

473

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 16

0005979-28-2

474

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 2

0006041-94-7

475

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Violet 23

0006358-30-1

0215247-95-3

476

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 12

0006410-32-8

477

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 3

0006486-23-3

478

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 16

0006505-28-8

479

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 112

0006535-46-2

480

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 48:2

0007023-61-2

481

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Kupfer-Pulver (Pigment Metal 2)

0007440-50-8

482

x

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 53

0008007-18-9

483

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Calciumsulfat-Dihydrat

(Pigment White 25)

0010101-41-4

484

x

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Violet 32

0012225-08-0

485

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Eisenoxid schwarz

(Pigment Black 11)

0012227-89-3 0001317-61-9

486

x

3

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 36

0012236-62-3

487

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 62

0012286-66-7

488

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Blue 27

0014038-43-8

0012240-15-2

489

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 48:3

0015782-05-5

490

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 122

0000980-26-7

491

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Violet 37

0017741-63-8

492

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 52:1

0017852-99-2

493

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 138

0030125-47-4

494

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 208

0031778-10-6

495

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Brown 23

0035869-64-8

496

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 139

0036888-99-0

497

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 214

0040618-31-3

498

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 61

0040716-47-0

499

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Eisen(III)-hydroxidoxid

(Pigment Yellow 42)

0051274-00-1

500

x

3

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 242

0052238-92-3

501

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Blue 29

0057455-37-5

502

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 220

0068259-05-2

503

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 155

0068516-73-4

504

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 64

0072102-84-2

505

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 180

0077804-81-0

506

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 128

0079953-85-8

507

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 71

0084632-50-8

508

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 264

0088949-33-1

509

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Zinkpulver

(Pigment Black 16)

0007440-66-6

510

x

25

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

1,2,4-Benzenetricarbonsäure, gemischter n-Decyl- und n-Octyltriester

0090218-76-1

511

x

0,05

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Diethylenglykolmonobutylether

0000112-34-5

48030

512

x

x

(35)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Diethylenglykolmonoethylether

0000111-90-0

513

x

5

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Trimethylolpropan,

gemischte Triester und Diester

mit n-Octan- und n-Decansäuren

94987

514

x

5

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

1-Ethoxy-2-propanol

0001569-02-4

515

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

1-Ethoxy-2-propylacetat

0054839-24-6

516

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Diethylenglykolbutyletheracetat

0000124-17-4

517

x

(35)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

1,3-Benzoldimethanamin

0001477-55-0

13000

518

x

(39)

Di-n-butyladipat

0000105-99-7

32240

519

x

0,05

Acetyl-tri-(2-ethylhexyl)-citrat

0000144-15-0

95440

520

x

0,05

Diethylcitrat

0032074-56-9

521

x

0,05

Aluminiumhydroxychlorid

0001327-41-9

34660

522

x

0,4

1-Propoxy-2-propanol

0001569-01-3

523

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

4-Methyl-2-pentanol

0000108-11-2

66860

524

x

(40)

3-Methyl-1,5-pentandiyldiacrylat

0064194-22-5

525

x

0,05

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Eine Migration der Verunreinigungen

5-Hydroxy-3-methylpentylacrylat

(CAS 64194-21-1) und Tetrahydro-

2-furanylmethylmethacrylat

(2455-24-5) darf nicht nachweisbar sein. Als nicht nachweisbar gilt ein Übergang bis zu 0,01 Milligramm pro Kilogramm des Lebensmittels.

Dipropylenglykolmonopropylether

0029911-27-1

526

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Tripropylenglykolmonobutylether

0055934-93-5

527

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Dipropylenglykolmonoethylether

0030025-38-8

528

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Dipropylenglykoldimethylether

0111109-77-4

529

x

(37)

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

1,4:3,6-Dianhydrosorbitol

0000652-67-5

15404

530

x

5

nur zur Verwendung als

a)

Comonomer in Polyethylen-

co-isosorbid-terephthalat;

b)

Comonomer bei der

Produktion von Polyestern,

mit der Einschränkung, dass

höchstens 40 Mol-% der Diol-

Komponente in Verbindung

mit Ethylenglycol und/oder 1,4-

Bis(hydroxymethyl)cyclohexan verwendet werden.

Mit Dianhydrosorbitol und 1,4-

Bis(hydroxymethyl)cyclohexan hergestellte Polyester dürfen

nicht in Kontakt mit Lebens-

mitteln verwendet werden,

die mehr als 15 % Alkohol

enthalten.

4-Benzyliden-2,6-di-tert-

butylcyclohexa-2,5-dien-1-on

0007078-98-0

531

x

0,05

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

nur zur Nutzung als in-can stabilizer, nicht zur Stabilisierung von Monomeren mit einem Molekulargewicht unter 350 Da

Ethyllaktat

0000687-47-8

532

x

5

Die Ausgangsstoffe zur Synthese von Ethyllaktat müssen den lebensmittelrechtlichen Anforderungen an die Verwendung der Stoffe zur Herstellung von Lebensmitteln entsprechen.

Phosphorsäure, tributylester

0000126-73-8

73680

533

x

0,05

Mischung von methyl-verzweigten und linearen C14-C18-Alkanamiden, gewonnen aus Fettsäuren

0085711-28-0

534

x

5

Siliciumdioxid, silyliert

86285

535

x

bei synthetischem amorphem Siliciumdioxid, silyliert:

Primärpartikel von 1-100 nm,

die zu 0,1-1 μm aggregiert sind

und Agglomerate von 0,3 μm bis Millimetergröße bilden können

1,3-Bis(2-hydroxyethyl)-

5,5-dimethylimidazolidin-2,4-dion

0026850-24-8

536

x

0,5

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

nur zur Verwendung für

Gegenstände für den Kontakt mit trockenen Lebensmitteln, für die das Lebensmittelsimulanz E festgelegt ist

gilt nur für ethoxylierte Derivate von 5,5-Dimethylimidazolidin-2,4-dion, Ethoxylierung in 1- oder 3-Position

Die Menge des aufgeführten Stoffes darf nicht weniger als 75 % der Mischung mit allen verwandten ethoxylierten Verbindungen betragen.

Die Menge der Summe aus

3-(2-Hydroxyethyl)-

5,5-Dimethylimidazolidin-2,4-dion

(CAS-Nr. 29071-93-0) und

1-(2-Hydroxyethyl)-

5,5-Dimethylimidazolidin-2,4-dion

(CAS-Nr. 88280-55-1) darf nicht höher als 10 % der Mischung sein.

SMG ausgedrückt als Summe des Stoffes und aller verwandten

ethoxylierten Verbindungen, und zwar:

3-(2-Hydroxyethyl)-

5,5-Dimethylimidazolidin-2,4-dion

(CAS-Nr. 29071-93-0),

1-(2-Hydroxyethyl)-

5,5-Dimethylimidazolidin-2,4-dion

(CAS-Nr. 88280-55-1),

3-[2-(2-Hydroxyethoxy)ethyl]-1-

(2-hydroxyethyl)-5,5-dimethyl-

imidazolidin-2,4-dion

(CAS-Nr. 53504-21-5),

1-[2-(2-Hydroxyethoxy)ethyl]-

3-(2-hydroxyethyl)-5,5-dimethyl-

imidazolidin-2,4-dion,

weitere und höher ethoxylierte Verbindungen (nicht mehr als 1 % der Mischung)

Polyglycerol

0025618-55-7

537

x

muss bei maximal 275 °C und unter Bedingungen verarbeitet werden, die eine Zersetzung des Stoffes verhindern

Ethylenvinylacetatcopolymerwachs

0024937-78-8

538

x

Die Migration der oligomeren Fraktion mit einer Molmasse unter 1 000 Da darf 5 mg/kg Lebensmittel nicht überschreiten.

muss bei maximal 230 °C und unter Bedingungen verarbeitet werden, die eine Zersetzung des Stoffes verhindern

4-Nonylphenol (verzweigt)

0084852-15-3

539

x

nicht

nach-

weisbar

bei

einer

Nach-

weis-

grenze

von

0,0015 mg/kg

nur als Monomer oder Ausgangsstoff für die Herstellung von Phenolharzen und Kolophonium modifizierten Phenolharzen zu verwenden

nicht mehr als 10 mg/kg im fertigen Harz

nicht mehr als 25 Gew.-% Harze in der endgültigen Druckfarbe

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Stearinsäure, Cersalz

0010119-53-6

89150

540

x

Cergehalt 1 mg/kg

Tri-n-butylammonium-boro-di-salicylat

0022450-96-0

595

x

NN

SMG berechnet als Tributylamin

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

nur zur Verwendung hinter einer PET-Schicht

die Migration der Summe der Substanz und ihres Dissoziationsproduktes Tributylamin darf nicht nachweisbar sein

Wachse und wachsartige Substanzen, Reiskleie, oxidiert

1883583-80-9

596

x

5

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

nur zur Verwendung für Gegenstände für den Kontakt mit trockenen Lebensmitteln

nur zur Verwendung bei Raumtemperatur

2-Pyrrolidinon,1-(2-Hydroxyethyl)-2-pyrrolidinone

0003445-11-2

597

x

5

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

nur zur Verwendung für Gegenstände für den Kontakt mit trockenen Lebensmitteln, für die in der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 das Lebensmittelsimulanz E festgelegt ist

Hexan, 1,6-Diisocyanat-,Homopolymer, geblockt mit Butylglycidylether und Polyethylenglycol-mono-methylether, Reaktionsprodukt mit Propylenimin

2416007-57-1

598

x

0,05

1,1,1-Trimethylolpropan, ethoxyliert

(n = 6 – 8), Ester mit 2-Benzoylbenzoesäure

2134159-36-5

599

x

0,05

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Methyl-2-benzoylbenzoat

(CAS-Nr. 0000606-28-0) darf maximal mit 0,05 mg/kg migrieren

Neodecansäure

0026896-20-8

600

x

4

Adipinsäuredihydrazid

0001071-93-8

601

x

5

nur zur Verwendung als:

Kettenverlängerer für Isocyanate; der Übergang des zyklischen Produktes (1:1) aus Adipinsäuredihydrazid und Isophorondiisocyanat darf nicht mehr als 0,05 mg/kg Lebensmittel betragen

Quervernetzer zum Vernetzen

von Keto-Seitengruppen; nur zu verwenden in Verbindung mit Diacetonacrylamid (Substanznummer 602)

nicht zur Verwendung im unmittelbaren Kontakt mit sauren Lebensmitteln (pH < 4,5)

Diacetonacrylamid

0002873-97-4

602

x

0,05

3-Methoxy-3-Methyl-1-Butanol

0056539-66-3

603

x

5

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Pentaerythritol, ethoxyliert, Ester mit Acrylsäure

0051728-26-8

604

x

0,05

nur für die Verwendung auf der vom Lebensmittel abgewandten Seite

Kohlenwasserstoffe, C11-C13,

Isoalkane, < 2 % Aromaten

0246538-78-3

605

x

5

Zusammensetzung entsprechend EG-Nr.* 920-901-0

* gemäß Verordnung (EG) Nr. 1272/2008

Tabelle 2

Verzeichnis der Pigmente, die zusätzlich zu Tabelle 1 bei der Bedruckung von in § 4 Absatz 7 Satz 4 bezeichneten Lebensmittelbedarfsgegenständen verwendet werden dürfen

(zu § 4 Absatz 9, § 8 Absatz 5 Satz 1)

1

2

3

4

5

6

7

8

Bezeichnung des Stoffes

CAS-Nr.

REF-Nr.

Substanz-

Nr.

Verwendungszweck

SMG

[mg/kg]

Gruppen-

grenzwert-

Nr.

Andere Beschränkungen,

Spezifikationen und

Reinheitsanforderungen

I

II

III

IV

V

Calcium-Aluminium-Borosilikat

541

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Calcium-Natrium-Borosilikat

542

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Black 32

0083524-75-8

543

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Blue 79

0014154-42-8

544

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Green 36

0014302-13-7

545

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 34

0015793-73-4

546

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 38

0012236-64-5

547

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 46

0067801-01-8

548

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 72

0078245-94-0

549

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Orange 73

0084632-59-7

550

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 48:4

0005280-66-0

551

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 63:1

0006417-83-0

552

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 147

0068227-78-1

553

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 148

0094276-08-1

554

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 176

0012225-06-8

555

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 177

0004051-63-2

556

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 184

0099402-80-9

557

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 185

0051920-12-8

558

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 200:1

0032041-58-0

559

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 200

0058067-05-3

560

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 210

0061932-63-6

561

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 238

0140114-63-2

562

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 254

0084632-65-5

563

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 266

0036968-27-1

564

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 268

0016403-84-2

565

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 269

0067990-05-0

566

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 282

0938065-79-3

567

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 12

0006358-85-6

568

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 109

0005045-40-9

0106276-79-3

569

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 111

0015993-42-7

570

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 120

0029920-31-8

571

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 126

0090268-23-8

572

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 127

0068610-86-6

573

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 138

0030125-47-4

574

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 151

0031837-42-0

575

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 174

0078952-72-4

576

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 175

0035636-63-6

577

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 181

0074441-05-7

578

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 185

0076199-85-4

579

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 188

0023792-68-9

580

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 55

0006358-37-8

581

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 74

0006358-31-2

582

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 97

0012225-18-2

583

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Zinndioxid

0018282-10-5

584

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Zirconiumdioxid

0001314-23-4

585

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 81:1

0080083-40-5

586

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 81:2

0075627-12-2

587

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 169

0012237-63-7

588

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 150

0068511-62-6

0025157-64-6

0086249-83-4 0872613-79-1

589

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 154

0068134-22-5

590

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Violet 27

0012237-62-6

591

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Blue 1

0001325-87-7

592

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Blue 61

0001324-76-1

593

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 272

0084632-66-6

594

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 168

0004378-61-4

606

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Red 179

0005521-31-3

607

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 65

0006528-34-3

608

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 73

0013515-40-7

609

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Pigment Yellow 170

0031775-

610

x

NN

auch Verwendung als Nanomaterial im Sinne des § 2 Satz 1 Nummer 9, sofern keine Nanopartikel auf Lebensmittel übergehen

Tabelle 3

Gruppengrenzwerte

(zu § 8 Absatz 5 Satz 1)

Tabelle 3 enthält die folgenden Informationen:

Spalte 1 (Gruppengrenzwert-Nr.): Nummer der Stoffgruppe, für die ein Gruppengrenzwert gemäß Tabelle 1 Spalte 7 festgelegt ist.

Spalte 2 (Substanz-Nr.): Substanz-Nummer gemäß Tabelle 1 Spalte 4

Spalte 3 (SMG (T) [mg/kg]): Spezifischer Migrationsgrenzwert ausgedrückt in Milligramm des Gesamtgehalts der angegebenen Substanz(en) der Stoffgruppe pro Kilogramm Lebensmittel. Falls „NN“ angegeben ist, darf ein Übergang des Stoffes auf Lebensmittel nicht nachweisbar sein. Als nicht nachweisbar gilt ein Übergang bis zu 0,01 Milligramm pro Kilogramm des Lebensmittels.

Spalte 4 (Gruppengrenzwert-Spezifikation): Bezeichnung des Stoffes, dessen Molekulargewicht für die Angabe des Ergebnisses zu Grunde gelegt wird.

1

2

3

4

Gruppen-

grenzwert-Nr.

Substanz-Nr.

SMG (T)

[mg/kg]

Gruppengrenzwert-Spezifikation

1

84

137

141

30

berechnet als Ethylenglykol

2

219

220

30

berechnet als Maleinsäure

3

236

237

3

berechnet als Summe der Substanzen

4

206

210

217

263

1

berechnet als Jod

5

35

36

1,2

berechnet als tertiäres Amin (ausschließlich HCl)

6

87

88

89

186

187

189

6

berechnet als Summe der Substanzen

7

102

103

252

253

328

0,18

berechnet als Zinn

8

106

107

108

109

110

111

112

113

114

115

116

117

118

119

0,006

berechnet als Zinn

9

254

255

256

1,2

berechnet als Zinn

10

184

185

188

30

berechnet als Summe der Substanzen

11

234

235

1,5

berechnet als Summe der Substanzen

12

80

105

350

5

berechnet als Summe der Substanzen

13

156

180

15

berechnet als Formaldehyd

14

19

42

43

266

6

berechnet als Bor (Unbeschadet der Bestimmungen der Richtlinie (EU) 2020/2184)

15

76

96

120

121

179

198

245

258

271

353

354

355

356

366

367

460*

476*

NN

berechnet als Isocyanat-Gruppe (NCO)

16

91

92

0,05

berechnet als Summe der Substanzen

17

260

261

265

267

10

berechnet als SO2

18

127

273

323

30

berechnet als Summe der Substanzen

19

364

365

5

berechnet als Trimellithsäure

20

3

25

54

55

56

138

143

149

195

203

231

272

294

295

320

6

berechnet als Acrylsäure

21

26

58

59

145

151

197

225

226

239

280

324

457*

482*

6

berechnet als Methacrylsäure

22

32

40

5

berechnet als Summe der Substanzen

23

81

251

0,05

Summe aus Mono-n-dodecylzinn-tris(isooctylmercaptoacetat), Di-n-dodecylzinnbis(isooctylmercaptoacetat),

Mono-dodecylzinntrichlorid und Di-dodecylzinndichlorid), berechnet als Summe aus Mono- und Di-dodecylzinnchlorid

24

289

290

9

berechnet als Summe der Substanzen

25

200

201

5

berechnet als Isophthalsäure

26

62

300

0,05

berechnet als Summe aus 6-Hydroxyhexansäure und Caprolacton

27

48

300

5

berechnet als 1,4-Butandiol

28

6

298

301

30

berechnet als Summe der Substanzen

29

5

6

33

34

69

74

136

162

248

286

287

288

289

290

298

299

301

340

357

359

810*

815*

60

berechnet als Summe der Substanzen

30

177

178

0,05

gemessen als Hexamethyldisiloxan

32

204

205

0,05

berechnet als Summe der Substanzen

33

348

433

0,05

berechnet als Summe der Substanzen

34

349

434

5

berechnet als Summe der Substanzen

35

142

144

146

512

517

5

berechnet als Summe der Substanzen

36

383

412

0,05

berechnet als Silber

37

53

122

123

227

228

369

515

516

523

526

527

528

529

5

berechnet als Summe der Substanzen

Das Gemisch darf nicht mehr als

–

0,3 % 2-Methoxy-1-propanol (CAS-Nr.: 1589-47-5) und

2-Methoxy-1-propylacetat (CAS-Nr.: 70657-70-4),

berechnet als Summe der Substanzen,

–

3 % 2-Ethoxy-1-propanol (CAS-Nr.: 19089-47-5) und

2-Ethoxy-1-propylacetat (CAS-Nr.: 57350-24-0),

berechnet als Summe der Substanzen,

–

5 % 2-Propoxy-1-propanol (CAS-Nr.: 10215-30-2),

enthalten

39

518

988*

0,05

berechnet als 1,3-Benzoldimethanamin

40

241

524

5

berechnet als Summe der Substanzen

41

135

118*

60

berechnet als Summe der Substanzen

Tabelle 4

Weitere Grenzwerte für bestimmte Stoffe

(zu § 8 Absatz 5 Satz 2)

Stoffe

Grenzwerte, ausgedrückt in Milligramm

pro Kilogramm Lebensmittel

Barium

1

Eisen

48

Kobalt

0,05

Kupfer

5

Lithium

0,6

Mangan

0,6

Zink

25

Primäre aromatische Amine, ausgenommen in Tabelle 1 genannte

Ein Übergang auf Lebensmittel darf nicht nachweisbar sein. Als nicht nachweisbar gilt ein Übergang bis zu 0,01 Milligramm der Summe an primären aromatischen Aminen pro Kilogramm des Lebensmittels. Für die in Anlage 1 Nummer 7 genannten primären aromatischen Amine gilt zusätzlich je Einzelsubstanz die Nachweisgrenze 0,002 Milligramm pro Kilogramm des Lebensmittels.

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